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发表日期:2014-8-30 12:06标签: 有机食品定义    绿色食品    评论:0 条   浏览:432 人

有機食品如何定義 真的是健康選擇麽

  民以食為天,食品行業屬于生活中必不可少的行業之一。我國人民的生活水平的提高,使食品行業發展成為各個行業中經濟增長速度最快的産業之一。然而食品行業暴露出的問題也有很多,最受關注的莫過于食品安全問題。   食品安全早已不僅僅是中國消費者焦慮的問題了。越來越多的商家開始在食品上打上“有機”的標簽。美國農業部的數據顯示,過去20年中,該國消費者每年在有機食品和飲料上的支出已經從10億美元躍至280億美元。      不過,有機食品到底是如何定義的?真的是最健康的選擇嗎?   針對上述問題,美國俄勒岡大學新聞學教授勞弗(Peter Laufer)近日的撰文顯示:   1.如......
发表日期:2014-8-30 12:05标签: 有机食品定义    绿色食品    评论:0 条   浏览:660 人

中国圣牧有机概念遭质疑 牛吃的都是重金属食物

  中国圣牧有机概念遭质疑 牛吃的都是重金属食物   昨日,中国圣牧发布的今年上半年业绩预告称,由于原料奶总产量提升、单价同比提高等因素,2014年上半年净利润将增长170%以上,去年同期实现净利润1.02亿元(未经审核)。   而另一家专门从事奶牛养殖和牛奶生产的企业现代牧业日前发布的盈利预告也显示,预计今年上半年总收益将实现80%以上的增幅。增长原因则与中国圣牧如出一辙。除此之外,原生态牧业(1.37, 0.00, 0.00%, 实时行情)(01431.HK)发布的公告亦显示,预计今年首6个月纯利将较2013年同期增长约140%,主要受惠集团的原奶产量增加,其间的收益按年增加最少约40%,而调高原奶......
发表日期:2014-8-30 12:05标签: 有机食品定义    绿色食品    评论:0 条   浏览:608 人

有机食品概念模糊 神秘面纱大揭底

  有机食品概念模糊神秘面纱大揭底   专家介绍,有机食品是指以有机方式生产加工的、符合有关标准并通过专门认证机构认证的农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。   绿色食品是我国农业部门推广的认证食品,分为A级和AA级两种。其中A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质,与有机食品比较相似。从本质上讲,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。   而无公害食品则是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有......

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